Miss_monacovip
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 Posted: Fri 7 Mar - 17:06 Post subject: Mini-Financier |
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Recette de base
pour une cinquantaine de mini-financiers
Ingrédients
50 gr de farine
150 gr de sucre
80 gr d'amandes en poudre
4 blancs d'oeufs
150 gr de beurre
Variation
noix de coco
brésilienne
gelée de groseille
nutella
sirop de liège
sésame grillé
graines de vanille
Procédé
- mélanger la farine, le sucre et les amandes
- monter les blanc en neige très ferme
- incorporer les blancs au premier mélange
- ajouter le beurre fondu
- réserver 15 minutes au frigo
- décorer ou farcir avec les ingrédients au choix
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Merci de voter pour le forum sur weborama, çà permettrait de plus faire connaitre et Anthony et le forum. merci d'avance
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